• Looking for a vibrant dish that brings the taste of Spain to your table?

    Paella Valenciana

    Ingredients:
    - 2 cups Bomba rice
    - 4 cups chicken broth
    - ½ tsp saffron threads
    - 1 lb chicken thighs, chopped
    - ½ lb rabbit, chopped (optional)
    - 1 cup green beans, trimmed
    - 1 red bell pepper, diced
    - 1 tomato, diced
    - 3 garlic cloves, minced
    - 1 onion, chopped
    - ½ cup olive oil
    - 1 tsp paprika
    - Salt and pepper to taste
    - Lemon wedges for serving

    Preparation Steps:
    1. In a large paella pan or skillet, heat the olive oil over medium heat.
    2. Add the chicken and rabbit (if using) and brown on all sides.
    3. Stir in the onion and garlic, cooking until softened.
    4. Add the tomatoes, paprika, salt, and pepper; cook for 5 minutes.
    5. Pour in the chicken broth and bring to a simmer.
    6. Add the saffron and Bomba rice, distributing it evenly.
    7. Gently fold in the green beans and red bell pepper.
    8. Reduce heat to low, cover with a lid or foil, and let it cook for 20 minutes without stirring.
    9. Remove from heat and let it rest for 5 minutes.
    10. Serve with lemon wedges on the side.

    Prep Time: 15 mins | Cooking Time: 30 mins | Total Time: 45 mins
    Calories: 450 kcal per serving | Servings: 4 servings

    Suggested Pairings: Serve with a side of crusty bread and a fresh green salad.

    #paella #spanishcuisine #comfortfood
    Looking for a vibrant dish that brings the taste of Spain to your table? 🇪🇸✨ Paella Valenciana 🍚💃 Ingredients: - 2 cups Bomba rice - 4 cups chicken broth - ½ tsp saffron threads - 1 lb chicken thighs, chopped - ½ lb rabbit, chopped (optional) - 1 cup green beans, trimmed - 1 red bell pepper, diced - 1 tomato, diced - 3 garlic cloves, minced - 1 onion, chopped - ½ cup olive oil - 1 tsp paprika - Salt and pepper to taste - Lemon wedges for serving Preparation Steps: 1. In a large paella pan or skillet, heat the olive oil over medium heat. 2. Add the chicken and rabbit (if using) and brown on all sides. 3. Stir in the onion and garlic, cooking until softened. 4. Add the tomatoes, paprika, salt, and pepper; cook for 5 minutes. 5. Pour in the chicken broth and bring to a simmer. 6. Add the saffron and Bomba rice, distributing it evenly. 7. Gently fold in the green beans and red bell pepper. 8. Reduce heat to low, cover with a lid or foil, and let it cook for 20 minutes without stirring. 9. Remove from heat and let it rest for 5 minutes. 10. Serve with lemon wedges on the side. Prep Time: 15 mins | Cooking Time: 30 mins | Total Time: 45 mins Calories: 450 kcal per serving | Servings: 4 servings Suggested Pairings: Serve with a side of crusty bread and a fresh green salad. #paella #spanishcuisine #comfortfood
    0 Commentarios 0 Acciones 17K Views
  • I wonder to whom he is referring…
    I wonder to whom he is referring…
    0 Commentarios 0 Acciones 17K Views
  • My fortune cookie got no chill today
    My fortune cookie got no chill today
    0 Commentarios 0 Acciones 17K Views
  • Sat down at a restaurant in Spain and realised I have a date on the other side
    Sat down at a restaurant in Spain and realised I have a date on the other side
    0 Commentarios 0 Acciones 17K Views
  • Oui oui baguette !
    Oui oui baguette !
    0 Commentarios 0 Acciones 17K Views
  • UNG THƯ Ở CÁC VÙNG QUÊ
    NHÌN NHẬN ĐỂ CÙNG THAY ĐỔI

    Nếu đến bệnh viện K thì thấy đa phần bệnh nhân là ở các vùng quê lên chiếm tỉ lệ lớn hơn nhiều so với bệnh nhân ở các thành phố .
    ( góc nhìn khách quan chứ không có ý phân biệt vùng miền gì đâu các bạn nhé )

    Mình vẫn nhớ chuyện nhiều người hàng xóm đi phun thuốc trừ sâu về rồi bị ốm luôn mấy ngày. Đi lội nước, cuốc đất về cũng ốm vì ngấm phải hoá chất. Ở quê ai cũng biết nó độc nhưng không biết làm cách gì khác. Chỉ biết h.y s.inh đời bố củng cố đời con.

    Đất trồng lúa gạo thì bón phân phun thuốc đã nhiều chục năm nay, ảnh hưởng đến cả tôm tép cua cá ốc ếch lươn chạch, rau muống rau khoai vì trồng cùng khu vực cùng nguồn nước. Mà hồi bé cào cào châu chấu, tôm cá cua ốc tép nhiều lắm, chuồn chuồn , bọ ngựa cũng nhiều. Nhiều nhà chỉ nhờ mò cua đơm lươn thôi mà có tiền nuôi con cái ăn học đại học. Giờ thì cạn rồi, cào cào cũng chẳng thấy mấy nữa.

    Đồ dùng nhà bếp thì đồ nhựa lên ngôi thay cho đồ mây tre đan, gỗ; nilon thay cho lá chuối. Mà nhựa ở quê cũng nhựa rởm nhiều chứ chẳng phải hàng tốt đẹp gì. Cái đồ nhựa đấy mà tiếp xúc với nhiệt độ cao của đồ ăn nóng, rồi đem đi muối dưa muối cà là rất dễ vi nhựa cùng hoá chất nhiễm vào thực phẩm, rồi đi vào máu.

    Ngói đất bị thay thế bởi tấm lợp fibro xi măng (ở quê gọi là phê-rô), chứa nhiều amiang là chất cực độc gây ung thư. Mà ở nhiều vùng quê vẫn hứng nước mưa để ăn, rất nhiều nhà hứng nước từ ngói phê-rô rồi đổ vào thùng ăn dần. Hoặc không thì ăn nước giếng làng, được lọc từ nguồn nước nhiễm thuốc trừ sâu và phân hoá học, cũng là một mối đe doạ.

    Ngày xưa ở quê rửa bát bằng tro bếp, nước gạo, chanh tươi. Bây giờ rửa bát bằng các loại nước tẩy rửa công nghiệp hoá có cả các loại không có tên tuổi được tự pha trộn từ các loại hoá chất độc hại. Rửa bát xong ngửi bát thấy mùi hoá chất sặc sụa, bà con cứ tưởng thơm là thích. Nhiều loại bột giặt , nước giặt quần áo cũng độc hại không kém .

    Hàng hoá thực phẩm thì cái gì rẻ nhất, đểu giả nhất đều có ở quê. Trẻ con thì bim bim phô mai bánh kẹo nước ngọt lởm, toàn hàng lậu từ đâu đổ về đủ phẩm màu hoá học xanh đỏ tím vàng, chữ tàu chữ thái. Người lớn thì không còn tự làm tương, làm mắm, pha nước chấm nữa mà ra tạp hoá mua đồ công nghiệp. Dân làng biển cũng ăn nước mắm công nghiệp đóng chai bình thường.

    Rồi nhiều vùng có nhà máy công nghiệp, xả thải trực tiếp ra sông ra đất, làm ô nhiễm cả một vùng . Mình có người bạn ở Nam Định, kể rằng có người hàng xóm ở quê đi công nhân nhà máy nhựa của chủ người Trung Quốc, lỡ rơi điện thoại xuống nước hoá chất, nhúng tay xuống nhặt lên mà dùng găng tay bảo hộ mà một thời gian ngắn sau về ch.ết luôn . Thằng bạn mình làm ở đó nó cũng bảo là tao mà làm ở đây lâu chắc cũng vô sinh thôi . Nên cách đây 1 năm nó bỏ đi kiếm việc khác rồi.

    Một tấn lúa ở quê giờ bán ngay tại ruộng được tầm 8 triệu, số tiền đó lên Hà Nội khám sơ sơ với mua ít thuốc và chi phí đi lại là hết sạch, chứ chữa được cái gì đâu.
    ….
    Ung thư (tiếng Anh: cancer) là một nhóm các bệnh liên quan đến việc tăng sinh tế bào một cách mất kiểm soát và những tế bào đó có khả năng xâm lấn những mô khác bằng cách phát triển trực tiếp vào mô lân cận hoặc di chuyển đến những bộ phận khác trong cơ thể (di căn). Không phải tất cả các khối u đều là ung thư, có một số khối u thuộc vào nhóm lành tính, tức là khối u không xâm lấn các bộ phận khác của cơ thể. Một số dấu hiệu và triệu chứng của khối u ác tính bao gồm chảy máu bất thường, ho kéo dài không rõ nguyên nhân, sụt cân và những bất thường trong đại tiểu tiện.Mặc dù các triệu chứng này có thể là dấu hiệu của ung thư, chúng cũng có thể có các nguyên nhân khác. Hiện nay có khoảng hơn 100 loại ung thư ảnh hưởng đến cuộc sống con người.

    Thế đấy, nghĩ cũng buồn!
    ……
    ( Sưu tầm )

    #KiếnThức
    #KienThucThuVi
    #KiếnThứcThúVị
    Kiến Thức Thú Vị
    UNG THƯ Ở CÁC VÙNG QUÊ NHÌN NHẬN ĐỂ CÙNG THAY ĐỔI Nếu đến bệnh viện K thì thấy đa phần bệnh nhân là ở các vùng quê lên chiếm tỉ lệ lớn hơn nhiều so với bệnh nhân ở các thành phố . ( góc nhìn khách quan chứ không có ý phân biệt vùng miền gì đâu các bạn nhé ) Mình vẫn nhớ chuyện nhiều người hàng xóm đi phun thuốc trừ sâu về rồi bị ốm luôn mấy ngày. Đi lội nước, cuốc đất về cũng ốm vì ngấm phải hoá chất. Ở quê ai cũng biết nó độc nhưng không biết làm cách gì khác. Chỉ biết h.y s.inh đời bố củng cố đời con. Đất trồng lúa gạo thì bón phân phun thuốc đã nhiều chục năm nay, ảnh hưởng đến cả tôm tép cua cá ốc ếch lươn chạch, rau muống rau khoai vì trồng cùng khu vực cùng nguồn nước. Mà hồi bé cào cào châu chấu, tôm cá cua ốc tép nhiều lắm, chuồn chuồn , bọ ngựa cũng nhiều. Nhiều nhà chỉ nhờ mò cua đơm lươn thôi mà có tiền nuôi con cái ăn học đại học. Giờ thì cạn rồi, cào cào cũng chẳng thấy mấy nữa. Đồ dùng nhà bếp thì đồ nhựa lên ngôi thay cho đồ mây tre đan, gỗ; nilon thay cho lá chuối. Mà nhựa ở quê cũng nhựa rởm nhiều chứ chẳng phải hàng tốt đẹp gì. Cái đồ nhựa đấy mà tiếp xúc với nhiệt độ cao của đồ ăn nóng, rồi đem đi muối dưa muối cà là rất dễ vi nhựa cùng hoá chất nhiễm vào thực phẩm, rồi đi vào máu. Ngói đất bị thay thế bởi tấm lợp fibro xi măng (ở quê gọi là phê-rô), chứa nhiều amiang là chất cực độc gây ung thư. Mà ở nhiều vùng quê vẫn hứng nước mưa để ăn, rất nhiều nhà hứng nước từ ngói phê-rô rồi đổ vào thùng ăn dần. Hoặc không thì ăn nước giếng làng, được lọc từ nguồn nước nhiễm thuốc trừ sâu và phân hoá học, cũng là một mối đe doạ. Ngày xưa ở quê rửa bát bằng tro bếp, nước gạo, chanh tươi. Bây giờ rửa bát bằng các loại nước tẩy rửa công nghiệp hoá có cả các loại không có tên tuổi được tự pha trộn từ các loại hoá chất độc hại. Rửa bát xong ngửi bát thấy mùi hoá chất sặc sụa, bà con cứ tưởng thơm là thích. Nhiều loại bột giặt , nước giặt quần áo cũng độc hại không kém . Hàng hoá thực phẩm thì cái gì rẻ nhất, đểu giả nhất đều có ở quê. Trẻ con thì bim bim phô mai bánh kẹo nước ngọt lởm, toàn hàng lậu từ đâu đổ về đủ phẩm màu hoá học xanh đỏ tím vàng, chữ tàu chữ thái. Người lớn thì không còn tự làm tương, làm mắm, pha nước chấm nữa mà ra tạp hoá mua đồ công nghiệp. Dân làng biển cũng ăn nước mắm công nghiệp đóng chai bình thường. Rồi nhiều vùng có nhà máy công nghiệp, xả thải trực tiếp ra sông ra đất, làm ô nhiễm cả một vùng . Mình có người bạn ở Nam Định, kể rằng có người hàng xóm ở quê đi công nhân nhà máy nhựa của chủ người Trung Quốc, lỡ rơi điện thoại xuống nước hoá chất, nhúng tay xuống nhặt lên mà dùng găng tay bảo hộ mà một thời gian ngắn sau về ch.ết luôn . Thằng bạn mình làm ở đó nó cũng bảo là tao mà làm ở đây lâu chắc cũng vô sinh thôi . Nên cách đây 1 năm nó bỏ đi kiếm việc khác rồi. Một tấn lúa ở quê giờ bán ngay tại ruộng được tầm 8 triệu, số tiền đó lên Hà Nội khám sơ sơ với mua ít thuốc và chi phí đi lại là hết sạch, chứ chữa được cái gì đâu. …. Ung thư (tiếng Anh: cancer) là một nhóm các bệnh liên quan đến việc tăng sinh tế bào một cách mất kiểm soát và những tế bào đó có khả năng xâm lấn những mô khác bằng cách phát triển trực tiếp vào mô lân cận hoặc di chuyển đến những bộ phận khác trong cơ thể (di căn). Không phải tất cả các khối u đều là ung thư, có một số khối u thuộc vào nhóm lành tính, tức là khối u không xâm lấn các bộ phận khác của cơ thể. Một số dấu hiệu và triệu chứng của khối u ác tính bao gồm chảy máu bất thường, ho kéo dài không rõ nguyên nhân, sụt cân và những bất thường trong đại tiểu tiện.Mặc dù các triệu chứng này có thể là dấu hiệu của ung thư, chúng cũng có thể có các nguyên nhân khác. Hiện nay có khoảng hơn 100 loại ung thư ảnh hưởng đến cuộc sống con người. Thế đấy, nghĩ cũng buồn! …… ( Sưu tầm ) #KiếnThức #KienThucThuVi #KiếnThứcThúVị Kiến Thức Thú Vị
    0 Commentarios 0 Acciones 17K Views
  • 7.5 years ago this guy told me he is in big trouble and wasn’t online since then
    7.5 years ago this guy told me he is in big trouble and wasn’t online since then
    0 Commentarios 0 Acciones 17K Views
  • I think, therefore I drive
    I think, therefore I drive
    0 Commentarios 0 Acciones 17K Views
  • Best friends since 1373 my dude
    Best friends since 1373 my dude
    0 Commentarios 0 Acciones 17K Views
  • no friggin way...
    no friggin way...
    0 Commentarios 0 Acciones 17K Views