KEM CHUỐI MÁT LẠNH ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ

Nóng nực thì làm KEM CHUỐI mát lạnh ăn thôi
NGUYÊN LIỆU
- 5 quả chuối chín
- 2 hộp sữa chua
- 200ml sữa đặc
- 200ml nước cốt dừa
- Lạc rang chín
- Dừa nạo sợi
CÁCH LÀM
- Chuốt lột vỏ cắt dọc thân quả thành 3 lát
- Cho sữa chua, sữa đặc, nước cốt dừa vào 1 tô lớn
- Lấy hộp nhựa (Thay bằng khay nhôm dùng để làm đá) chuẩn bị xếp chuối vào
- Múc 1 muôi hỗn hợp sữa vào hộp láng đều, xếp 1 lớp chuối rồi rắc lạc rang và dừa nạo lên. Lặp lại cho đến khi hết nguyên liệu
- Cho hộp vào ngăn đá tủ lạnh từ 5-8 tiếng là có thể ăn được rồi. Trước khi ăn để ngăn mát tủ lạnh 30p để kem mềm ăn ngon hơn.

Aaaa món duy nhất t có thể ăn quanh năm suốt tháng không bgio biết chán thề nó ngon khủng khiếppppp
Mn phải ăn thử ô mai mix nho, xoài sấy bên trong như này đi

Bí quyết đẹp da, khỏe người từ LÁ TÍA TÔ - Người Nhật làm mỗi ngày, mình cũng bắt chước theo và mê luôn!

Không phải ngẫu nhiên mà phụ nữ Nhật Bản luôn giữ được làn da mịn màng, tươi trẻ và vóc dáng khỏe khoắn đâu nhé. Một trong những “bí kíp” được nhiều người Nhật tin dùng chính là LÁ TÍA TÔ – không chỉ dùng để pha trà uống hàng ngày, mà họ còn nấu nước tía tô để tắm, giúp làm sạch tế bào chết, dưỡng ẩm và làm sáng da tự nhiên.
Chưa hết đâu nha, lá tía tô còn được dân gian truyền lại là có thể hỗ trợ điều trị các vấn đề về răng miệng, da liễu, làm dịu mụn và mờ sẹo. Với từng ấy công dụng thần kỳ, làm sao có thể bỏ qua được, đúng không?
Và đây là công thức mình đã thử nghiệm – đơn giản, dễ uống và cực kỳ “vừa miệng”
NGUYÊN LIỆU:
• Lá tía tô tươi: 1 nắm vừa (khoảng 50 – 80g)
• Gừng tươi: 5 – 8 lát (giúp làm ấm, kháng viêm)
• Chanh: 1/2 quả (thêm vitamin C, vị chua nhẹ dễ chịu)
• Mật ong hoặc đường (tùy khẩu vị)
• Nước lọc: 1 lít
CÁCH LÀM ĐƠN GIẢN
Bước 1: Sơ chế
• Lá tía tô rửa sạch với nước muối loãng, để ráo.
• Gừng cạo vỏ, thái lát mỏng.
• Chanh vắt lấy nước cốt, bỏ hạt.
Bước 2: Đun nước
• Đun sôi 1 lít nước, sau đó cho lá tía tô và gừng vào.
• Tiếp tục đun lửa nhỏ khoảng 5–7 phút đến khi nước chuyển sang màu nâu nhạt, thơm nhẹ.
Bước 3: Hoàn thiện & Thưởng thức
• Lọc lấy phần nước, rót ra ly.
• Vắt thêm nước cốt chanh và khuấy đều cùng mật ong hoặc đường nếu thích vị ngọt.
Mẹo nhỏ: Khi vắt chanh vào, bạn sẽ thấy nước chuyển từ màu nâu tím sang màu đỏ hồng tuyệt đẹp – vừa ngon vừa “mê thị giác” luôn đó!
CÔNG DỤNG NỔI BẬT:
• Tía tô: Chống oxy hóa, tăng đề kháng, đẹp da, tốt cho dạ dày.
• Gừng: Làm ấm người, kháng khuẩn, hỗ trợ tiêu hóa.
• Chanh & mật ong: Bổ sung vitamin C, tăng cường miễn dịch, giúp da sáng khỏe.
GỢI Ý SỬ DỤNG:
• Uống 1 cốc vào buổi sáng hoặc chiều đề

Chùm ruột rim muối ớt ta nói mê dữ thần bayyy

CHẢ BÒ LÁ LỐT

Nguyện liệu:
- Thịt bò : 500g
- Thịt lợn: 300g (mình dùng thịt vai giòn)
- Hành củ: 3 củ
- Hành lá : 1 nắm
- Tỏi: 1 củ
- Củ sả: 3 củ
- Hạt tiêu : 1/2 thìa phở
- Hạt nêm : 1/2 thìa
- Nước mắm: 1/2 thìa
- Mì chính : 1/2 thìa (ai không ăn mì chính thì bỏ qua)
- Lá lốt : 50-70 lá
Cách làm:
Thịt bò và thịt lợn xay nhỏ
Hành lá, hành củ, củ sả thái nhỏ
Lấy khoảng 10 lá lốt thái sợi
- Cho tất cả các nguyên liệu trên trộn cùng gia vị rồi gói cùng lá lốt và cho vào nồi chiên không dầu.
Xếp chả vào nồi chiên không dầu, quét 1 lớp dầu án lên mặt chả. Bật nồi chiên không dầu 200-220 độ trong khoảng thời gian 10-15 phút tùy nhu cầu muốn ăn chả chín tới hoặc vàng giòn.
Nước chấm chả lá lốt:
1 nước mắm : 1 đường: 1 nước cốt quất : 4 nước
Hòa tan hỗn hợp gia vị rồi thêm tỏi ớt băm nhỏ vào.
- Xếp chả lá lốt ra đĩa, ăn cùng bún, rau sống, hoa chuối.

Team sành ăn biết ngay món này