CÁCH PHA TRÀ SỮA PHÚC LONG CHUẨN VỊ Nguyên liệu làm trà: Trà đen 25 gr Kem sữa 100 ML (hoặc bột sữa) Sữa tươi không đường 30ML Đường 88 gr Trân châu (theo sở thích) Đá viên 200 gr CÁCH CHẾ BIẾN: 1. Pha, ủ trà Bắc nồi lên bếp, cho vào 500ml nước đun sôi ở nhiệt độ 100 độ C. Sau khi nước sôi, bạn cho 25gr trà đen vào, khuấy đều tay rồi đậy nắp lại và ủ trong 15 - 20 phút. 2. Trộn hỗn hợp sữa và đường Trong quá trình đợi ủ trà thì bạn cho 88gr đường, 125gr bột sữa vào chén, trộn thật đều chúng lại với nhau. 3. Pha hỗn hợp với nước cốt trà Tiếp đến, cẩn thận đổ hỗn hợp sữa, đường vào nước cốt trà. Sau đó, nhẹ nhàng khuấy để hỗn hợp sữa, đường tan hoàn toàn vào nước cốt trà. 4. Thành phẩm Trà sữa Phúc Long sau khi hoàn thành có hương thơm đầy hấp dẫn, vị ngọt vừa phải, không quá gắt. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị trà đắng nhẹ đặc trưng của trà Phúc Long hòa quyện hoàn hảo với bột sữa béo ngậy đầy hấp dẫn.