CÁCH NẤU SÚP BẮP GÀ ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ Nguyên liệu: • 1 đùi gà • 1 trái bắp ngọt tách hạt • 10 quả trứng cút • 1 củ cà rốt, cắt hạt lựu • 5 tai nấm hương tươi, cắt lát mỏng • 2 quả trứng gà đánh tan • 3 muỗng canh bột năng hoà với 50ml nước • Ngò, tiêu, dầu mè, ớt tùy thích Cách làm: - Đùi gà rửa sạch, cho vào lòng nồi cơm Snapbee, đổ nước xâm xấp. Hấp luôn bắp + trứng cút ở xửng hấp phía trên. Mình chọn chức năng HẦM trong 15phút. - Vớt gà ra xé nhỏ. - Trứng cút bóc vỏ. - Thêm gà đã xé + cà rốt + nấm + bắp + trứng vào nồi nước luộc gà ban nãy. Thêm nước, nêm nếm vừa ăn. - Khi vừa sôi nhẹ, mình rót trứng đã đánh tan vào nồi, khuấy nhẹ để tạo vân trứng. - Thêm bột năng pha loãng vào từ từ, khuấy đều tay cho súp sánh lại. Múc ra chén, thêm tiêu, ngò, ớt, dầu mè. St
Like
Love
Wow
3
· 0 Bình Luận ·0 Chia Sẻ