CÁCH LÀM BÁNH MOCHI CAM DẺO NGỌT .

Chuẩn bị nguyên liệu :
- 300ml nước cam
- 150g bột nếp
- 20g đường
- 30g tinh bột bắp
- 25g dầu ăn
- Vụn dừa sấy
Cách Làm :
1 . Trộn đều bột nếp - đường - tinh bột bắp - dầu ăn và nước cam rồi lọc lại 1 lần .
2 . Đổ hỗn hợp bột trên vào chảo , khuấy đều đến khi thành khối bột thì tắt bếp , lấy ra nhào đến khi bột dẻo mịn .
3 . Chia thành từng phần nhỏ , lăn qua 1 lớp vụn cơm dừa và thưởng thức .
Nguồn st