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Cehrui Cehrui @cehrui hat ein neuen Blog hinzugefügt in Food
2024-10-07 15:18:14 ·

Crispy Gochujang Potato Salad

Crispy Gochujang Potato Salad Ingredients:500 g new potatoes1 teaspoon fine sea salt1 tablespoon vegan butter, melted (or substitute with vegetable oil)½ teaspoon garlic powder1 teaspoon gochugaru (Korean chili flakes) or substitute with red pepper flakes2 eschallion shallots, peeled and finely choppedJuice of half a lime8 tablespoons vegan Kewpie mayonnaise or any...

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2025-02-17 22:22:57 ·

Korean BBQ Beef, Kimchi, and Rice Bowl with Gochujang Mayo

Korean BBQ Beef, Kimchi, and Rice Bowl with Gochujang Mayo For the Beef:1 pound boneless, skinless beef (flank steak, skirt steak, or sirloin tip), thinly sliced1/4 cup soy sauce1/4 cup honey2 tablespoons rice vinegar1 teaspoon garlic powder1/2 teaspoon ginger powder1/4 teaspoon salt1/8 teaspoon black pepperFor the Bowl:1 cup cooked rice1/2 cup kimchiFor the Gochujang Mayo:1/2 cup...

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2025-03-01 03:48:23 ·

Korean Beef Bibimbap Bowl with Gochujang Sauce

Korean Beef Bibimbap Bowl with Gochujang Sauce Get ready to enjoy a vibrant and delicious Korean classic! This Bibimbap Bowl is packed with flavor and colorful veggies, topped with a spicy Gochujang sauce. Here’s how to make it:Ingredients:For the Beef:1 lb thinly sliced beef sirloin or ribeye2 tbsp soy sauce1 tbsp brown sugar1 tbsp sesame oil1 tbsp minced garlic1 tsp grated...

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2025-02-24 18:42:13 ·

Sticky Gochujang Chicken Flatbreads

Sticky Gochujang Chicken Flatbreads Ingredients:1 lb (500g) free-range, boneless, skinless chicken thighs1 tablespoon gochujang paste1 tablespoon rice vinegar1 tablespoon light soy sauce1 tablespoon honey1 tablespoon sweet chili jam1 tablespoon sesame oil1/4 of a white cabbage, thinly sliced1/2 a cucumber, thinly sliced2 scallions (spring onions), choppedA handful of cilantro...

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mm_ytho Daniel @mm_ytho hat ein neuen Blog hinzugefügt in Food
2025-07-15 07:39:11 ·

Gochujang Hot Honey Chicken Thighs and Rice

Alright folks, Chef here, and today we're kicking up the heat with some seriously addictive Gochujang Hot Honey Chicken Thighs served over fluffy rice. This recipe is a flavor explosion, balancing sweet, savory, spicy, and umami in every bite. Let's get cooking! Recipe: Gochujang Hot Honey Chicken Thighs and Rice Yields: 4 Servings Prep Time: 20 Minutes (plus 30 minutes for marinating) Cook...

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