• Purple Yam Jam

    Creamy Homemade Ube Halaya (Purple Yam Jam)

    Ingredients:

    2 lbs purple yam (ube), peeled, boiled, and mashed

    1 can (14 oz) condensed milk

    1 can (12 oz) evaporated milk

    1 cup coconut milk

    1/2 cup butter or margarine

    1/2 cup sugar (adjust to taste)

    1/2 teaspoon vanilla extract

    Directions:

    In a large nonstick pan over medium heat, melt the butter.

    Add mashed ube and stir until well incorporated.

    Gradually add the condensed milk, evaporated milk, coconut milk, and sugar. Stir continuously to prevent lumps or sticking.

    Cook the mixture, stirring constantly, for 30-40 minutes or until it becomes thick and pulls away from the sides of the pan.

    Add vanilla extract and continue stirring for another 2 minutes.

    Remove from heat and allow to cool slightly before transferring to sterilized jars or containers.

    Store in the refrigerator. Serve chilled or at room temperature.

    Prep Time: 20 minutes | Cooking Time: 40 minutes | Total Time: 1 hour
    Kcal: 290 kcal per serving | Servings: 8 servings

    #ubehalaya #purpleyamjam #filipinodessert #uberecipes #halaya #pinoyrecipes #dessertideas #ube #homemadejam #sweetspread #filipinofood #asianrecipes #tropicalflavors #ubejam #easyfilipinodessert #coconutmilkrecipes #halayarecipe #ubeobsession #comfortdessert #sweettooth

    Craving something sweet and unique? This creamy homemade Purple Yam Jam (Ube Halaya) is the Filipino dessert you didn’t know you needed!
    Purple Yam Jam Creamy Homemade Ube Halaya (Purple Yam Jam) Ingredients: 2 lbs purple yam (ube), peeled, boiled, and mashed 1 can (14 oz) condensed milk 1 can (12 oz) evaporated milk 1 cup coconut milk 1/2 cup butter or margarine 1/2 cup sugar (adjust to taste) 1/2 teaspoon vanilla extract Directions: In a large nonstick pan over medium heat, melt the butter. Add mashed ube and stir until well incorporated. Gradually add the condensed milk, evaporated milk, coconut milk, and sugar. Stir continuously to prevent lumps or sticking. Cook the mixture, stirring constantly, for 30-40 minutes or until it becomes thick and pulls away from the sides of the pan. Add vanilla extract and continue stirring for another 2 minutes. Remove from heat and allow to cool slightly before transferring to sterilized jars or containers. Store in the refrigerator. Serve chilled or at room temperature. Prep Time: 20 minutes | Cooking Time: 40 minutes | Total Time: 1 hour Kcal: 290 kcal per serving | Servings: 8 servings #ubehalaya #purpleyamjam #filipinodessert #uberecipes #halaya #pinoyrecipes #dessertideas #ube #homemadejam #sweetspread #filipinofood #asianrecipes #tropicalflavors #ubejam #easyfilipinodessert #coconutmilkrecipes #halayarecipe #ubeobsession #comfortdessert #sweettooth Craving something sweet and unique? This creamy homemade Purple Yam Jam (Ube Halaya) is the Filipino dessert you didn’t know you needed!
    0 Comentários 0 Compartilhamentos 22K Visualizações
  • Chân dung người vợ nghìn tỷ của cựu chủ tịch FLC Trịnh Văn Quyết

    Có lẽ, từ khi ông Quyết, cựu Chủ tịch FLC, ‘cha đẻ’ của hãng hàng không Bamboo Airways vướng vòng lao lý, người đời mới biết đến ông Quyết có một người vợ xinh đẹp và đức hạnh như vậy.

    Được biết, bà Diệp, vợ ông Quyết, sinh năm 1979. Bà là sinh viên khóa K39 trường Đại học Kinh tế Quốc dân. Sau khi ra trường, bà về làm việc tại ngân hàng BIDV.

    Quen nhau từ thời sinh viên rồi đến với nhau bằng một đám cưới giản dị. Họ sống hạnh phúc và có với nhau ba mặt con.

    Một người bạn thân từng chia sẻ rằng, khi chồng bà đang ở đỉnh cao, chủ tịch một tập đoàn rất lớn nhưng bà Diệp là người không b:on ch:en, không tiêu pha nhiều, không có khoảng cách với các bạn và cũng không quan cách. Trong mắt bạn bè, bà Diệp luôn bình dị như thời sinh viên. Bất kể khi bạn bè nhắn tin nhờ việc gì, bà Diệp cũng làm rất nhanh, mà làm toàn những việc như một nhân viên phòng vé. Điều đó khiến nhóm bạn rất vui và tự hào.

    Khi chồng ở đỉnh cao, xoay quanh ông Quyết là những người quen mặt, lạ mặt đủ cả. Họ có thể chén chú, chén anh từ sáng sớm đến lúc tàn canh, nhưng vợ ông, gần như chưa bao giờ xuất hiện trong những cuộc vui như vậy.

    Và khi chồng vướng vòng lao lý, một mình bà lo cho chồng khắc phục hậu quả mà không một lời o:án th:án.

    Có lẽ đây mới thực sự là khối tài sản nghìn tỷ còn lại của cựu chủ tịch FLC!

    Nguồn: Vietnam Bussiness
    Chân dung người vợ nghìn tỷ của cựu chủ tịch FLC Trịnh Văn Quyết Có lẽ, từ khi ông Quyết, cựu Chủ tịch FLC, ‘cha đẻ’ của hãng hàng không Bamboo Airways vướng vòng lao lý, người đời mới biết đến ông Quyết có một người vợ xinh đẹp và đức hạnh như vậy. Được biết, bà Diệp, vợ ông Quyết, sinh năm 1979. Bà là sinh viên khóa K39 trường Đại học Kinh tế Quốc dân. Sau khi ra trường, bà về làm việc tại ngân hàng BIDV. Quen nhau từ thời sinh viên rồi đến với nhau bằng một đám cưới giản dị. Họ sống hạnh phúc và có với nhau ba mặt con. Một người bạn thân từng chia sẻ rằng, khi chồng bà đang ở đỉnh cao, chủ tịch một tập đoàn rất lớn nhưng bà Diệp là người không b:on ch:en, không tiêu pha nhiều, không có khoảng cách với các bạn và cũng không quan cách. Trong mắt bạn bè, bà Diệp luôn bình dị như thời sinh viên. Bất kể khi bạn bè nhắn tin nhờ việc gì, bà Diệp cũng làm rất nhanh, mà làm toàn những việc như một nhân viên phòng vé. Điều đó khiến nhóm bạn rất vui và tự hào. Khi chồng ở đỉnh cao, xoay quanh ông Quyết là những người quen mặt, lạ mặt đủ cả. Họ có thể chén chú, chén anh từ sáng sớm đến lúc tàn canh, nhưng vợ ông, gần như chưa bao giờ xuất hiện trong những cuộc vui như vậy. Và khi chồng vướng vòng lao lý, một mình bà lo cho chồng khắc phục hậu quả mà không một lời o:án th:án. Có lẽ đây mới thực sự là khối tài sản nghìn tỷ còn lại của cựu chủ tịch FLC! Nguồn: Vietnam Bussiness
    0 Comentários 0 Compartilhamentos 22K Visualizações
  • Sweet and Sour Chicken Stir-Fry

    Vibrant Sweet and Sour Chicken Stir-Fry with Crisp Vegetables and Tangy Glaze

    Ingredients:

    1 lb boneless, skinless chicken breast, cut into bite-sized pieces

    2 tablespoons vegetable oil

    1 red bell pepper, sliced

    1 green bell pepper, sliced

    1 small onion, sliced

    1 cup pineapple chunks (fresh or canned, drained)

    2 cloves garlic, minced

    1 teaspoon grated ginger

    For the sauce:

    1/4 cup rice vinegar

    1/4 cup ketchup

    3 tablespoons brown sugar

    2 tablespoons soy sauce

    1 tablespoon cornstarch mixed with 2 tablespoons water

    Directions:

    In a small bowl, whisk together rice vinegar, ketchup, brown sugar, and soy sauce. Set aside.

    Heat vegetable oil in a large skillet or wok over medium-high heat. Add chicken pieces and cook until browned and cooked through, about 5-7 minutes. Remove chicken and set aside.

    In the same skillet, add garlic and ginger; sauté for 30 seconds until fragrant.

    Add the sliced onions and bell peppers; stir-fry for 3-4 minutes until they begin to soften but remain crisp.

    Stir in pineapple chunks and return the chicken to the skillet.

    Pour the sauce over the chicken and vegetables; stir to coat evenly.

    Add the cornstarch slurry and cook for another 1-2 minutes until the sauce thickens.

    Serve hot over steamed rice or noodles.

    Prep Time: 15 minutes | Cooking Time: 15 minutes | Total Time: 30 minutes
    Kcal: 380 kcal per serving | Servings: 4 servings

    #sweetandsourchicken #stirfryrecipes #asianrecipes #chickenstirfry #healthymeals #quickdinner #easyrecipes #asianflavors #homemade #weeknightmeals #chickenrecipes #freshveggies #pineapplerecipes #familydinner #mealprep #foodie #foodblogger #healthyeating #dinnerideas #comfortfood

    This Sweet and Sour Chicken Stir-Fry is the perfect balance of tangy, sweet, and savory flavors with crisp veggies and juicy pineapple. Dinner done right!
    Sweet and Sour Chicken Stir-Fry Vibrant Sweet and Sour Chicken Stir-Fry with Crisp Vegetables and Tangy Glaze Ingredients: 1 lb boneless, skinless chicken breast, cut into bite-sized pieces 2 tablespoons vegetable oil 1 red bell pepper, sliced 1 green bell pepper, sliced 1 small onion, sliced 1 cup pineapple chunks (fresh or canned, drained) 2 cloves garlic, minced 1 teaspoon grated ginger For the sauce: 1/4 cup rice vinegar 1/4 cup ketchup 3 tablespoons brown sugar 2 tablespoons soy sauce 1 tablespoon cornstarch mixed with 2 tablespoons water Directions: In a small bowl, whisk together rice vinegar, ketchup, brown sugar, and soy sauce. Set aside. Heat vegetable oil in a large skillet or wok over medium-high heat. Add chicken pieces and cook until browned and cooked through, about 5-7 minutes. Remove chicken and set aside. In the same skillet, add garlic and ginger; sauté for 30 seconds until fragrant. Add the sliced onions and bell peppers; stir-fry for 3-4 minutes until they begin to soften but remain crisp. Stir in pineapple chunks and return the chicken to the skillet. Pour the sauce over the chicken and vegetables; stir to coat evenly. Add the cornstarch slurry and cook for another 1-2 minutes until the sauce thickens. Serve hot over steamed rice or noodles. Prep Time: 15 minutes | Cooking Time: 15 minutes | Total Time: 30 minutes Kcal: 380 kcal per serving | Servings: 4 servings #sweetandsourchicken #stirfryrecipes #asianrecipes #chickenstirfry #healthymeals #quickdinner #easyrecipes #asianflavors #homemade #weeknightmeals #chickenrecipes #freshveggies #pineapplerecipes #familydinner #mealprep #foodie #foodblogger #healthyeating #dinnerideas #comfortfood This Sweet and Sour Chicken Stir-Fry is the perfect balance of tangy, sweet, and savory flavors with crisp veggies and juicy pineapple. Dinner done right!
    0 Comentários 0 Compartilhamentos 22K Visualizações
  • From Los Angeles to the World - Please Stand With Us
    From Los Angeles to the World - Please Stand With Us
    0 Comentários 0 Compartilhamentos 22K Visualizações
  • Dating apps are all about standing out she stands out.
    Dating apps are all about standing out she stands out.
    0 Comentários 0 Compartilhamentos 22K Visualizações
Páginas Impulsionadas