Buttermilk Pancakes Fluffy Classic Buttermilk Pancakes Ingredients: 2 cups all-purpose flour 2 tablespoons granulated sugar 2 teaspoons baking powder 1 teaspoon baking soda 1/2 teaspoon salt 2 cups buttermilk 2 large eggs 1/4 cup unsalted butter, melted 1 teaspoon vanilla extract Butter or oil for cooking Directions: In a large bowl, whisk together flour, sugar, baking powder, baking soda, and salt. In another bowl, whisk buttermilk, eggs, melted butter, and vanilla extract until combined. Pour the wet ingredients into the dry ingredients and gently mix until just combined. Do not overmix; lumps are okay. Heat a griddle or large skillet over medium heat and lightly grease with butter or oil. Pour 1/4 cup batter onto the griddle for each pancake. Cook until bubbles form on the surface and edges look set, about 2-3 minutes. Flip and cook for another 1-2 minutes until golden brown and cooked through. Serve warm with your favorite syrup, fresh fruit, or toppings. Prep Time: 10 minutes | Cooking Time: 15 minutes | Total Time: 25 minutes Kcal: 350 kcal | Servings: 4 servings #buttermilkpancakes #fluffypancakes #breakfastrecipes #classicpancakes #easybreakfast #morningtreat #pancakemix #homemadebreakfast #sweetbreakfast #comfortfood #brunchideas #pancakelovers #breakfasttime #familybreakfast #quickbreakfast #pancakerecipe #deliciouspancakes #fluffyandlight #syrupandbutter #weekendbrunch Start your day right with these Fluffy Classic Buttermilk Pancakes! Soft, tender, and perfect with maple syrup and fresh fruit.

21 TÁC DỤNG CỦA CÂY XANH 1. Chống biển đổi khí hậu Lượng carbon dioxide (CO2) dư thừa trong bầu khí quyển chính là tác nhân gây nên biến đổi khí hậu. Như chúng ta đã được biết cây xanh hấp thụ CO2, loại bỏ và lưu trữ carbon trong khi giải phóng oxy trở lại vào không khí, giúp chống lại hiện tượng này. Chính vì vậy chúng ta cần trồng rất rất nhiều cây không chỉ giúp hạn chế việc thay đổi khí hậu mà còn giúp con người có cuộc sống “sạch” hơn. 2. Làm sạch không khí Như đã nói ở trên, cây xanh hấp thu tất cả các mùi và khí ô nhiễm (như nitơ oxit, amoniac, lưu huỳnh điôxit và ozon) và lọc các hạt này ra khỏi không khí bằng cách giữ chúng trên lá và vỏ cây, giúp không khí xung quanh trở nên trong lành hơn. 3. Cung cấp Oxy cho con người Chúng ta có biết rằng, trong một năm, một mẫu cây trưởng thành chỉ cung cấp đủ oxy cho 18 người. Mà hiện tại số người trên toàn cầu đạt gần 8 tỷ người, vậy thì phải cần tới bao nhiêu tỷ cây để có thể cung cấp đủ oxy. Chính vì vậy trồng cây xanh không phải là trách nhiệm của một tổ chức hay cả nhân nào mà nó là trách nhiệm của toàn thể nhân loại. 4. Tạo bóng mát Người ta thường nói “cây càng cao, bóng càng cả”, đúng thật như vậy, điển hình là khi đến các công viên lớn ở thành phố Hồ Chí Minh như công viên Tao Đàn, Thảo cầm viên,…, hay các con đường như Tôn Đức Thắng, Nguyễn Thị Minh Khai, An Dương Vương, … ở đây có rất nhiều cây to và lớn tạo bóng mát cả một vùng bởi thế mà các gia đình thường hay đến các công viên để dạo mát và thư giãn. 5. Bảo tồn năng lượng Theo một nghiên cứu chỉ ra ít nhất có 3 cây xanh bao quanh nhà sẽ làm giảm 50% nhu cầu lắp đặt điều hòa vào mùa hè. Chính vì vậy khi quanh nhà có càng nhiều cây xanh sẽ làm cho không khí quanh nhà trở nên mát mẻ mà không cần xài đến điều hòa, việc này giúp tiết kiệm điện năng và hạn chế tối đa việc thải các chất độc hại ra bầu không khí. 6. Tiết kiệm nước Cây xanh có thể làm chậm tiến trình bốc hơi nước, từ đó làm tăng độ ẩm không khí lên. Bên cạnh đó, rễ cây còn có tính thấm hút nước rất tốt. 7. Ngăn ô nhiễm nước Đôi khi chúng ta chỉ biết đến, cây xanh giúp cải thiện bầu không khí, nhưng cây xanh còn có thể cải thiện và ngăn ô nhiễm nước. Chính nhờ đặc tính thấm hút nước của rễ cây mà mỗi khi đến mùa mưa bão, cây có thể giúp giữ nước và cản trở quá trình chảy ào ạt của dòng nước, thổi ào ạt của gió, từ đó hạn chế tình trạng bão, lũ lụt, xói mòn đất do nước chảy mạnh. Điều này cũng giúp ngăn nước mưa mang các chất ô nhiễm ra đại dương. 8. Chống xói mòn đất Ở các khu đô thị hay thành phố lớn thì sẽ không sảy ra sạt lở hay lũ quét, tuy nhiên ở các vùng núi cao vào mùa mưa lũ, trên các sườn đồi hay các con suối có độ dốc cao, cây có tác dụng ngăn dòng chảy của nước khiến chúng chậm lại và ngăn tình trạng đất bị xói mòn. 9. Bảo vệ con người khỏi tia cực tím Ung thư da ở Việt Nam không phổ biết như ở các nước Châu Âu, nhưng ở các thành phố lớn nguy cơ mắc ung thư da rất lớn bởi các tia cực tím (UV). Cây xanh giúp hạn chế các tia UV chiếu thẳng xuống da chúng ta. Đặc biệt, với những trẻ em trong khuôn viên trường học vốn dành hàng giờ để chơi những trò chơi ngoài trời, thì cây xanh chính là vị cứu tinh. 10. Cung cấp thực phẩm Ngoài việc cung cấp cây ăn trái cho con người, cây xanh còn cung cấp cả thức ăn cho chim và các loài động vật hoang dã. 11. Cải thiện sức khỏe Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, những bệnh nhân nhìn ra bên ngoài cửa sổ mà có trồng nhiều cây xanh sẽ lành bệnh nhanh hơn và ít biến chứng hơn rất nhiều so với những người không được tiếp xúc với cây. Thậm chí còn có nghiên cứu cho rằng, Trẻ em bị ADHD (Rối loạn tăng động giảm chú ý - một rối loạn đặc trưng bởi sự hấp tấp, hiếu động thái quá và giảm chú ý của trẻ em) có thể giảm triệu chứng mắc bệnh khi chúng được tiếp cận với thiên nhiên, đặc biệt là cây cối. 12. Hạn chế b.ạo l.ực Có một vấn đề chúng ta không để ý đó là ở các khu dân cư hay nhà phố mà ít trồng cây xanh, thường tỷ lệ xảy ra b.ạo l.ực là rất cao. Cây xanh có tác dụng như một liều thuốc tinh thần, giúp con người giảm bớt nỗi sợ hãi, tinh thần thoải mái, mối quan hệ giữa người với người từ đó cũng trở nên thân thiện hơn. 13. Đánh dấu các mùa trong năm Có phải khi thấy các cây xanh đâm chồi nảy lộc hay lá vàng thì có thể đoán được đó là mùa gì. Cây xanh như một dấu hiệu giúp ta nhận biết các mùa một cách dễ dàng. 14. Tạo ra cơ hội kinh tế Cây ăn trái cũng được gọi là cây xanh, và một vườn cây ăn trái sai trĩu quả có thể làm tăng thu nhập đáng kể cho cả một gia đình, hay đơn giản là mang lại những trái cây vườn tươi ngon để thưởng thức. 15. Nơi an trú cho tâm hồn Cây xanh đúng thật như một người bạn với tất cả mọi người từ già đến trẻ, bất kể là nam hay nữ nó đều giúp tâm hồn mỗi ngưởi cảm thấy nhẹ nhõm và cho chúng ta một khoảng không gian để tịnh tâm. 16. Cải thiện chất lượng cuộc sống Tình trạng ô nhiễm môi trường đang dần trở nên báo động như hiện nay khiến sức khỏe chúng ta bị ảnh hưởng khá nhiều, thậm chí là ngày một suy yếu. Thường xuyên hít phải những khí thải độc hại cũng như ảnh hưởng của ô nhiễm ánh sáng, tiếng ồn,... khiến các bệnh liên quan đến hệ tim mạch, hô hấp dần tăng lên. Trồng nhiều cây xanh chính là biện pháp tự nhiên và lâu dài để cải thiện tình trạng này, bởi không có gì tốt hơn là được sống trong môi trường yên tĩnh, thoáng mát, sạch sẽ và trong lành. 17. Gắn kết mọi người Một cái cây có thể là cả một biểu tượng cho một khu phố hay 1 con hẻm, như cây đa trước cổng làng là nơi giao hẹn của mọi người , là nơi chú chân khi đi đâu đó xa, hay đơn giản là nơi vui chơi của lũ trẻ. 18. Giúp cân bằng hệ sinh thái Cây chính là mỗi liên kết chặt chẽ giữa động thực vật khác nhau, là ngôi nhà và cả là thức ăn của nhiều loài khác nhau. Cây xanh là nguồn cội của hệ sinh thái, giúp cân bằng và duy trì nó. 19. Đảm bảo mỹ quan đô thị Một bức tranh sống động không thể thiếu màu xanh, một đô thị đẹp không thể thiếu màu xanh. Cây xanh tạo nên những con đường tuyệt đẹp ở đô thị, cây xanh che bớt đi sự khô khan của bê tông cốt thép. Cây xanh chính là một tông màu tuyệt đẹp không thể thiếu để giúp và duy trì mỹ quan đô thị. 20. Nguồn cung cấp Gỗ Ở khu vực ngoại thành và nông thôn, Cây có thể được khai thác chọn lọc để làm nhiên liệu và các loại gỗ thủ công. 21. Tăng giá trị b.ất đ.ộng s.ản Nhiều khảo sát cho thấy, đối với những con đường có cây xanh bao quanh thì việc cho th.uê văn phòng sẽ dễ dàng và gi.á thường sẽ cao hơn; hay các cửa hàng mà có buôn bán thì sẽ tấp nập hơn những nơi không có cây xanh. …… ( Sưu tầm ) #KiếnThức #KienThucThuVi #KiếnThứcThúVị Kiến Thức Thú Vị

Broccoli and Ramen Noodle Salad Crunchy Broccoli and Ramen Slaw Salad with Sweet Soy Dressing Ingredients: 2 cups fresh broccoli florets, chopped small 1 package (3 oz) ramen noodles, crushed (do not cook) 1/2 cup shredded carrots 1/2 cup red cabbage, thinly sliced 1/4 cup green onions, chopped 1/4 cup sunflower seeds 1/4 cup sliced almonds (toasted, optional) 1/3 cup neutral oil (like canola or vegetable) 3 tbsp rice vinegar 2 tbsp honey 1 tbsp soy sauce 1 tsp sesame oil Ramen seasoning packet (optional, use half or none for lower sodium) Salt and pepper to taste Directions: In a large mixing bowl, combine chopped broccoli, carrots, red cabbage, green onions, sunflower seeds, and almonds. Add crushed ramen noodles directly to the mix (uncooked). In a separate bowl, whisk together oil, rice vinegar, honey, soy sauce, sesame oil, and ramen seasoning (if using). Pour dressing over the salad and toss well to coat. Let sit for at least 15 minutes before serving to allow noodles to slightly soften and flavors to meld. Serve chilled or at room temperature. Prep Time: 15 minutes | Cooking Time: 0 minutes | Total Time: 15 minutes Kcal: 295 kcal | Servings: 4 servings #ramensalad #broccolisalad #crunchysalad #easybbqsides #potluckrecipes #coleslawtwist #saladseason #noodlesalad #sidedishideas #asianinspiredsalad #quicklunchrecipe #picnicrecipes #ramenslaw #sweetsoydressing #healthyish #easyfreshsalad #veggielunch #saladwithcrunch #homemadesalad #coldsalad This Broccoli and Ramen Noodle Salad is a crunchy, tangy dream! No cooking required, just toss, chill, and enjoy the flavor explosion

Lime Cilantro Rice Zesty Lime and Fresh Cilantro Flavored Rice Ingredients: 1 cup long-grain white rice 2 cups water or chicken broth 1 tablespoon olive oil or butter 1/2 teaspoon salt 1 lime, zested and juiced 1/2 cup fresh cilantro, chopped 1 clove garlic, minced (optional) Directions: Rinse the rice under cold water until water runs clear to remove excess starch. In a medium saucepan, heat olive oil or butter over medium heat. Add minced garlic if using and sauté for 30 seconds until fragrant. Add the rice and salt, stirring to coat the grains in oil. Pour in the water or chicken broth and bring to a boil. Reduce heat to low, cover, and simmer for 15-18 minutes, or until the rice is tender and liquid is absorbed. Remove from heat and let it sit, covered, for 5 minutes. Fluff the rice with a fork and stir in the lime zest, lime juice, and chopped cilantro. Serve warm as a fresh, tangy side dish. Prep Time: 5 minutes | Cooking Time: 18 minutes | Total Time: 23 minutes Kcal: 210 kcal | Servings: 4 servings #limecilantrice #cilantrice #zestyrice #ricerecipe #easysidedish #quickrice #flavoredrice #citrusrice #freshrice #cilantrorecipes #limeflavor #homemadesidedish #healthyrecipes #riceandcilantro #simplecooking #veganrice #glutenfree #quickmeals #weeknightdinner #freshflavors Brighten up your meals with this zesty Lime Cilantro Rice! Perfectly fluffy rice with fresh lime and cilantro for a refreshing twist

Looking for a savory snack that's perfect for any occasion? These Spinach Dip Cheese Crisps are your answer! Crunchy, cheesy, and packed with flavor, they’ll be a hit at your next gathering! Ingredients: - 2 cups fresh spinach, chopped - 1 cup cream cheese, softened - 1 cup shredded mozzarella cheese - 1/2 cup grated Parmesan cheese - 1 teaspoon garlic powder - 1/2 teaspoon onion powder - 1/2 teaspoon salt - 1/4 teaspoon black pepper - 1/4 teaspoon red pepper flakes (optional) - 1 cup shredded cheddar cheese Directions: 1. Preheat your oven to 350°F (175°C) and line a baking sheet with parchment paper. 2. In a large bowl, mix together the chopped spinach, cream cheese, mozzarella, Parmesan cheese, garlic powder, onion powder, salt, black pepper, and red pepper flakes until everything is well blended. 3. Using a tablespoon, scoop the spinach mixture onto the prepared baking sheet, leaving about 2 inches between each scoop. 4. Gently press down on each scoop with the back of the spoon to flatten them slightly. 5. Top each mound with a sprinkle of shredded cheddar cheese. 6. Bake in the oven for 15-20 minutes, or until the edges are golden and the cheese is all bubbly and delicious. 7. Take them out, let them cool for a few minutes, and serve! Nutrition Facts (per serving): - Serving Size: 1 crisp (based on 12 crisps) - Calories: 120 - Protein: 8g - Fat: 9g - Carbohydrates: 2g - Fiber: 1g Enjoy these delightful bites with friends and family, and don’t forget to share your experience! #SpinachDipCrisps #CheeseLovers #SnackTime #Yum #FoodieFun