Ra chợ gặp thịt lợn có 4 dấu hiệu này có thể đã bị nhiễm dịch tả châu Phi, tuyệt đối không mua
Thịt lợn có mùi lạ, khó chịu
Thịt lợn tươi có mùi tự nhiên, không gây khó chịu. Ngược lại, thịt nhiễm bệnh thường có mùi lạ như tanh nồng, ôi chua, mùi kháng sinh, chất sát trùng hoặc mùi ẩm mốc, lên men. Đây là những dấu hiệu cho thấy thịt không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, người tiêu dùng nên chọn mua thịt tại các địa chỉ uy tín như siêu thị, cửa hàng thực phẩm sạch có nguồn gốc rõ ràng, được kiểm định.
Đừng mua khi thịt lợn có những dấu hiệu này (Ảnh minh họa).
Thịt có nốt xuất huyết bất thường
Một trong những đặc điểm phổ biến của lợn nhiễm dịch tả châu Phi là các nốt xuất huyết xuất hiện dưới da, đặc biệt ở vành tai, trông giống như vết muỗi đốt. Ngoài ra, một số bộ phận như chân, bụng, ngực cũng có thể xuất hiện màu tím xanh bất thường.
(Ảnh minh họa)
Màu sắc thịt bất thường
Thịt lợn khỏe mạnh có màu đỏ tươi đều, mỡ trắng sáng, da không có đốm lạ và thớ thịt săn chắc, mịn. Trong khi đó, thịt từ lợn nhiễm bệnh thường có màu nâu sẫm, xám, đỏ bầm hoặc xanh nhạt. Phần bì có thể có các chấm xuất huyết nhỏ, tai chuyển màu tím.
(Ảnh minh họa)
Thịt bị rỉ nước, nhớt khi sờ vào
Khi ấn tay vào miếng thịt, nếu thấy có hiện tượng rỉ nước, nhớt, hoặc bề mặt không còn săn chắc, đó là dấu hiệu rõ ràng của thịt ôi hoặc thịt bệnh. Thịt lợn tươi bình thường có độ đàn hồi tốt, khô ráo và không tiết dịch.
(Ảnh minh họa)
الأقسام
إقرأ المزيد
Tại họp báo thông tin về kết quả công tác công an 6 tháng đầu năm 2025, Thiếu tướng Nguyễn Văn Mừng (Phó cục trưởng Cục CSGT, Bộ Công an) thông tin một số nội dung liên quan sát hạch và cấp giấy phép lái xe (GPLX). Từ ngày 1/3/2025, Bộ Công an chính thức tiếp nhận nhiệm vụ quản lý nhà nước về sát hạch, cấp GPLX từ Bộ Giao thông vận tải. Trong đó, Cục...
Nguyên nhân và dấu hiệu nhận biết Tình trạng đổ xăng quá đầy bình thường xuất phát từ nhiều lý do khác nhau. Một trong số đó là mong muốn tận dụng tối đa các chương trình khuyến mãi, hoặc lo ngại về việc giá nhiên liệu có thể tăng trong tương lai gần. Với những xe sử dụng chung như xe công ty hoặc xe thuê, tâm lý "không phải trả tiền" cũng có thể dẫn...
Nữ streamer Liên Quân có tiếngCô nàng Phan Thị Ngọc Hương hay còn được biết đến thường xuyên hơn với biệt danh Shizuka LQM. Cô là một trong những nữ game thủ Liên Quân hàng đầu Việt Nam với lịch sử từng thi đấu chuyên nghiệp, đại diện Việt Nam thi đấu và đạt được Huy chương Vàng tại Đại hội thể thao sinh viên Đông Nam Á (ASEAN University Games). Bên cạnh đó, Shizuka thường được...
Cô nàng sinh năm 2002, dù tuổi đời còn khá trẻ nhưng đã nhanh chóng chiếm được tình cảm của nhiều người hâm mộ nhờ vào nhan sắc và phong cách đầy cuốn hút.Không chỉ sở hữu vẻ ngoài dễ thương, gương mặt xinh xắn, Mai Linh còn gây ấn tượng mạnh với vóc dáng nóng bỏng và đường cong hút mắt.Thân hình chuẩn với số đo lý tưởng của cô nàng khiến ai cũng phải trầm trồ mỗi khi nhìn vào...
Trong những năm gần đây, khi công nghệ bùng nổ và chuyển đổi số trở thành xu thế toàn cầu, một ngành học liên tục giữ vững mức điểm chuẩn cao nhất tại nhiều trường đại học top đầu và đang được thị trường “săn đón” cuồng nhiệt chính là Công nghệ thông tin - Trí tuệ nhân tạo (AI). Điểm chuẩn luôn ở top đầu Ngành Công nghệ thông tin nói chung và...
