Khoảng thời gian từ cuối tháng 5 đến đầu tháng 6 hàng năm được xem là "thời điểm vàng" khi đào bắt đầu vào vụ thu hoạch rộ. Dạo một vòng quanh các khu chợ truyền thống lớn nhỏ ở Hà Nội, TP.HCM hay lướt nhanh trên các trang "chợ online", người ta có thể dễ dàng bắt gặp hình ảnh những rổ đào hồng hào, căng mọng, tỏa hương thơm dịu nhẹ. Thị trường năm nay...
1. Chống biển đổi khí hậuLượng carbon dioxide (CO2) dư thừa trong bầu khí quyển chính là tác nhân gây nên biến đổi khí hậu. Như chúng ta đã được biết cây xanh hấp thụ CO2, loại bỏ và lưu trữ carbon trong khi giải phóng oxy trở lại vào không khí, giúp chống lại hiện tượng...
Grilled Chicken Skewers with Lemon Herb Sauce Ingredients:- 1 lb chicken breast, cut into chunks- 1 lemon, juiced and zested- 2 cloves of garlic, minced- 2 tbsp olive oil- 1 tsp dried oregano- Salt and pepper to taste- Wooden skewers, soaked in waterDirections:Step 1: MarinateIn a bowl, combine lemon juice, lemon zest, minced garlic, olive oil, dried oregano, salt, and pepper. Add the...
Pork Carnitas, Rice, and Corn Salsa Bowl with Salsa Verde Crema Ingredients:- 1 lb pork shoulder, cut into chunks- 1 onion, diced- 3 cloves garlic, minced- 1 tsp cumin- Salt and pepper to taste- 1 cup rice- 1 cup corn kernels- Salsa verde- Sour creamDirections:Step 1: Pork CarnitasIn a slow cooker, combine pork shoulder, diced onion, minced garlic, cumin, salt, and pepper. Cook on low for...
Zombies are real and everywhere we look. Not human zombies, of course, but animal ones: insects, arachnids, and countless other species. In her new book, Rise of the Zombie Bugs: The Surprising Science of Parasitic Mind-Control, author and science writer Mindy Weisberger delves into the world of zombifying parasites, aka the various lifeforms that...